"تـــــأثير استبـدال طحين الحنطة بمنتوج الصويـا البروتيني في الخــــواص النوعيـــــة للبسكـــــت". 2022. مجلة ديالى للبحوث الانسانية 1 (37). https://doi.org/10.57592/djhr.v1i37.1542.